Реших да събера всичките си рецепти за бисквити и сладки на едно място и постоянно да обновявам статията, когато приготвям нови такива рецепти. По този начин да ви е по-лесно и по-удобно да откривате желаната рецепта за бисквитки.
БЪРЗИ БИСКВИТКИ
Исках да направя на бързо бисквитки, които да са здравословни и да са без глутен. Така се получиха тези бързи бисквити само с три съставки.
ДЖИНДЖИФИЛОВИ СЛАДКИ
Коледа е толкова близо. Дойде момента да похапнем джинджифилови сладки, а това е моята версия за тях без захар.
ТАХАНОВИ ПОСТНИ БИСКВИТИ
Едни от най-бързите бисквити, които съм приготвяла са тези с тахан. И тъй като сега са коледните пости реших да приготвя таханови постни бисквити, а в последствие по време на процеса за тяхната направа ми хрумна да са и без глутен.
МЕДЕНКИ
Вече Сияна пробва мед и е време за дългоочакваните от мен меденки. Направих една малка доза и се получиха 2 тави и около 50 меденки.
КОЛЕДНИ СЛЕПЕНИ СЛАДКИ
Тези дни не се спирам всеки ден да пека сладки и вкъщи вече мирише на сладкарница. Днес продължавам с коледните приготовления и ще приготвя коледни слепени сладки с “шоколад”.
ВАНИЛОВИ БИСКВИТИ
Поредната доза бисквитки вече се пекат и вкъщи мирише на сладкарница. Това са едни цветни маслени бисквити с брашно от Рожков и ванилия, които кръстих ванилови бисквити.
КУРАБИИ С РАЙСКА ЯБЪЛКА
Имам толкова много райска ябълка, че се чудих какво по-различно да направя с нея, така че и да не се повтарям. Реших да пробвам да ги включа в едни курабии, които винаги биха ми били от полза. Било то за междинно хапване някъде навън, за основа на друг десерт или на една мързелива закуска – мляко с бисквитки и плод. Така главата ми роди тези курабии с райска ябълка. Изпекох 2 тави (около 40 бисквитки) и изядох 5-6 само докато им направя няколко снимки.
БИСКВИТИ С ТИКВА
Преди няколко месеца бях правила тиквени бисквити, чиято рецепта вече съм споделила с вас. Днес отново съм на вълна бисквити и тиква. И Изпекох две тави бисквити с тиква по съвсем различна рецепта.
КАНЕЛЕНИ БИСКВИТИ
Въпреки, че има още време до Коледа, днес направих първи опит за канелени бисквити без захар. Доста сполучлив първи опит и аз си похапнах добре от тях. И се оказа една много лесна и бърза рецепта, без много усилия.
“ШОКОЛАДОВИ” БИСКВИТИ
Броени дни остават до първата годинка на малката и реших да започна малко по малко да предлагам белтък. За първи път ще го предложа в бисквитки, от които днес да хапне малко и утре още малко, а след няколко дни ще предложа белтък и в друга закуска. Започвам днес с едни “шоколадови” бисквити.
БЕЗГЛУТЕНОВИ БИСКВИТИ С МАНГО
Скоро не съм правила безглутенови бисквити, а се стремя винаги да има бисквити под ръка за спешни случай, в които времето ме притиска. Реших освен че ще са без глутен, но ще са и плодови. Правила съм с круша, ябълка и банан, но днес ще е по-различно. Запретнах ръкави и на бързо изпекох за моето дете едни безглутенови бисквити с манго.
ОВЕСЕНИ СЪРЦА С НЕКТАРИНИ
Стремя се да имам винаги няколко бисквитки за дни, в които времето не ми позволя да направя някой засукан десерт. Това е причината и днес да се хвана и да изпека една тава овесени сърца с нектарини.
КУРАБИИ С КОКОС И ОВЕСЕНИ ЯДКИ
Всеки път когато правя курабийки се питам защо се захванах и си обещавам,че ще е последния път.Реших се да направя този път детски курабии и да ги усършенствам малко. Трябваше да е малка доза курабии с кокос и овесени ядки, но пак се получиха много и сега цяла седмица ще сме на курабии.
ПЪЛНОЗЪРНЕСТИ МАСЛЕНИ БИСКВИТИ
От дълго време се каня да направя едни меки маслени бисквити, но все се колебаех дали да са от пшенично брашно, брашно от спелта или от лимец. От толкова чудене накрая реших да са пълнозърнести. Така се получиха първите ми бебешки пълнозърнести маслени бисквити.
ОВЕСЕНИ БИСКВИТИ
Сияна много обича овесени ядки и ги хапва както с плодове, кисело мляко, на мъфини така и на бисквити. Днес реших да направя едни здравословни бисквити и едновренно много вкусни. Това е една бърза и лесна рецепта, за която не се необходими миксери и бъркалки, а единствено една купа и лъжица.
МОРКОВЕНИ БИСКВИТИ
Досега бях правила само кейк от моркови и морковени мъфини за възрастни. Вдъхновена от тях се развихрих в кухнята и направих морковени бисквити за бебе. Резултата беше добър, получиха се вкусни и меки бисквити, но най-важно дегустатора остана повече от доволен.
БИСКВИТИ ОТ ЛИМЕЦ С КРУША
Тези бисквити се оказаха едни от най-сполучливите бебешки бисквити, които съм правила. Предпочитам да приготвям малки дози за да се използват за 3-4 дни в различна комбинация от плодове, извара или някой по-лек крем. Но този път свършиха почти веднага, като и аз помогнах малко… или много 😉.
ТИКВЕНИ БИСКВИТИ
При скорошната ми проверка на запасите от плодови пюрета установих, че пюрета от тиква преобладават и се замислих как да ги опълзотворя. Така реших да пробвам да направя едни не много обичайни бебешки бисквити, а именно с тиква. Като за първи опит се получиха много сполучливи и веднага се хапнаха от мен и Сияна по една.
