Днес ми е един продуктивен ден. Продължавам със странните си идеи за храна с киноа и сега пека бисквити от киноа, ябълка и канела. А докато са във фурната приготвям и гофрети.
Необходими продукти:
- 40 гр. киноа
- 1 жълта ябълка
- 1 ч.л. канела
- 1 с.л. мед
- 1 с.л. оризово брашно
Начин на приготвяне:
Киноата е накисната във вода от предната вечер, сварена и вече изстинала.
Към нея добавям една настъргана ябълка, оризово брашно, мед и канела. Всички го разбърквам добре.
С ръце оформям бисквитите и ги нареждам върху хартия за печене.
Пека в предварително загрята фурна на 180 градуса с вентилатор за 25-30 мин.
Получават се меки и приятни бисквитки.
За повече рецепти посетете тази страница.
