Закуската приключи и е време за кафе за мама, докато Сияна е на детска ясла. А какво по хубаво от силно черно кафе с компанията на фъстъчени бисквити с шоколад.
Необходими продукти:
- 150 гр. фурми
- 100 гр. сурови бадеми
- 100 гр. фъстъчено масло
- 150 гр. черен шоколад
- 2 с.л. кокосово масло
Начин на приготвяне:
За основата в чопър смилам бадемите на ситно, добавям към тях фурмите и продължавма да пасирам.
Сместа разточвам на тънък лист с дебелина 3-4 мм. между два листа хартия за печене.
Намазвам с фъстъченото масло и оставям във фризер за 30-40 мин. да стегне фъстъченото масло.
След това изрязвам с кръгла форма. Разтопявам шоколада със кокосовото масло на водна баня и потапям всяка бисквита в него.
Поръсвам с малко кокос или пукана киноа и оставям за 10 мин. във фризер.
Съхранявам в хладилник.
За повече рецепти посетете тази страница.
