Стремя се да имам винаги няколко бисквитки за дни, в които времето не ми позволя да направя някой засукан десерт. Това е причината и днес да се хвана и да изпека една тава овесени сърца с нектарини.
Необходими продукти:
- 1 нектарина
- 6 с.л. овесено брашно
- 4 с.л. фини овесени ядки
- 2 с.л. кокосово масло
Начин на приготвяне:
Почиствам и беля нектарината. Използвам добре узряла и сочна нектарина. Пасирам я и добавям към нея разтопеното на водна баня кокосово масло.
Прибавям брашното и овесените ядки и меся меко тесто. Разточвам го с дебелина 4-5 мл. и изрязвам бисквити с формичка сърце.
Нареждам ги върху хартия за печене и пека на 180 градуса с вентилатор за 10-15 мин.
За повече рецепти посетете тази страница.
