Тениска „Книжен Свят“
Детска Тениска „Mini“
Тениска „Професия Мама“
Тениска „Неделни Палачинки“
Детска Тениска „Коте със Сладолед“
Пазарна Чанта „Книжно Пътешествие“
Пазарна Чанта „Витрина за Макарони“
Тениска „Плодове“
Имах два много добре узрели банана, които бързах да оползотворя преди да се наложи да ги изхвърля и така се получиха днешните бананови мъфини без млечни продукти, без яйца и без захар.
Необходими продукти:
- 2 добре узряла банана
- 50 гр. тахан по избор (използвам фъстъчен)
- 80 гр. брашно (използвам спелтово)
- 80 мл. ядково мляко
- 60 мл. зехтин/олио
- 30 мл. кленов сироп
- 10 гр. брашно от Рожков
- 1 ч.л. бакпулвер
- 1 ванилия
Начин на приготвяне:
Намачквам бананите много добре с вилица. Добавям към тях тахана, кленовия сироп и мазнината. Разбивам сместа докато получа хомогенна смес.
В отделен съд пресявам брашното заедно с бакпулвера и ванилията. Смесвам сухите и течните съставки добре.
Получава се смес с гъстота за гофрети, която аз разделям на две равни части и към едната прибавям брашно от Рожков.
Пълня формите за мъфини 2/3 от вместимоста им като редувам бяла и кафява смес.
Пека в предварително загрята фурна на 180 гр. с вентилатор за 20 мин.
P.S. Аз използвам два малки банана и ми беше необхидимо 80 гр. брашно, но ако използвате по-големи банани ще се наложи да се използвам с 10-20 гр. повече брашно.
За повече рецепти посетете тази страница.
