През седмицата Сияна посещава ясла и предимно правя закуска само за себе си, която най-често е Скир с плодове, overnight oats, гранола, йогурт или понякога и само плодове и чай. Затова уикендите обичам да се старая за закуската като баница, милинки, кифлички, палачинки. Може да са по-трудоемки, да отнемат повече време, но ги правя с голямо желание и любов. Днес няма да ви показвам закуската си, не е нещо специално – скир с ягоди и пукана киноа. Тази сутрин ви споделям неделните ни палачинки. Исках още вчера да ви ги покажа, но веднага след закуската бяхме по задачи, пазар и разходка – дълъг ден и Сияна пропусна следобедния сън.
Вече се поправям и споделям неделните палачинки поднесени с кленов сироп.
Необходими продукти:
- 2 яйца
- 250 мл. мляко (прясно или ядково)
- 150 гр. брашно (използвам от спелта)
- 40 гр. масло (разтопено на водна баня)
- 1 ч.л. бакпулвер
- 1 с.л. захар (използвам нерафинирана)
- 1/4 ч.л. сол

Начин на приготвяне:
Първо се разбиват яйцата и млякото. Към тях се добавят маслото и след това и всички сухи съставки. Разбива се докато се получи хомогенна смес.
Палачинките се пекат на предварително загрят котлон на умерен огън (5 от 9) върху тиган с незалепваща повърхност (не добавям мазнина върху него).
1 палачинка = 1/2 черпак смес
Поднасям палачинките с кленов сироп

За повече рецепти посетете тази страница.
[/fusion_text][/fusion_builder_column][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container][fusion_builder_container type=“flex“ hundred_percent=“no“ hundred_percent_height=“no“ hundred_percent_height_scroll=“no“ align_content=“stretch“ flex_align_items=“flex-start“ flex_justify_content=“flex-start“ hundred_percent_height_center_content=“yes“ equal_height_columns=“no“ container_tag=“div“ hide_on_mobile=“small-visibility,medium-visibility,large-visibility“ status=“published“ border_style=“solid“ box_shadow=“no“ box_shadow_blur=“0″ box_shadow_spread=“0″ gradient_start_position=“0″ gradient_end_position=“100″ gradient_type=“linear“ radial_direction=“center center“ linear_angle=“180″ background_position=“center center“ background_repeat=“no-repeat“ fade=“no“ background_parallax=“none“ enable_mobile=“no“ parallax_speed=“0.3″ background_blend_mode=“none“ video_aspect_ratio=“16:9″ video_loop=“yes“ video_mute=“yes“ absolute=“off“ absolute_devices=“small,medium,large“ sticky=“off“ sticky_devices=“small-visibility,medium-visibility,large-visibility“ sticky_transition_offset=“0″ scroll_offset=“0″ animation_direction=“left“ animation_speed=“0.3″ filter_hue=“0″ filter_saturation=“100″ filter_brightness=“100″ filter_contrast=“100″ filter_invert=“0″ filter_sepia=“0″ filter_opacity=“100″ filter_blur=“0″ filter_hue_hover=“0″ filter_saturation_hover=“100″ filter_brightness_hover=“100″ filter_contrast_hover=“100″ filter_invert_hover=“0″ filter_sepia_hover=“0″ filter_opacity_hover=“100″ filter_blur_hover=“0″][fusion_builder_row][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container]