Това е рецепта за едно много лесно и бързо за приготвяне Веган Брауни с цвекло без захар и без глутен. Необходимите продукти са дадени за малко брауни от 8 парчета, за ако желаете да приготвите по-голямо количество съветвам да се удвои дозата като се запазят пропорциите.

Необходими продукти:

  • 125 гр. сварено цвекло
  • 50 мл. бадемово мляко
  • 50 мл. растителна мазнина (използвах олио от авокадо)
  • 30 гр. брашно от Рожков
  • 30 мл. сироп от агаве
  • 50 гр. кокосово брашно

Начин на приготвяне:

Пасирам цвеклото заедно с бадемовото мляко докато се получи гладко пюре.

След това прибавям в блендера и останалите съставки и продължавам да блендирам докато се смесят добре и се получи хомогенна смес.

Изсипвам сместа в малка тава (13 на 23 см.) с хартия за печене на дъното и заглаждам добре с лъжица/шпатула.

Пека в предварително загрята фурна на 180 градуса с вентилатор за 20-25 мин.

За повече рецепти посетете тази страница.