Случайно видях на щанда Орехово брашно и го добавих в пазарската количката без да се замисля. Веднага след като Сияна си легна да спи се захванах да си приготвя някакво изкушение за мен. Смесих няколко продукта, които си харесах и получих това Орехово Брауни.
Необходими продукти:
- 2 яйца
- 3 с.л. тахан по избор
- 50 гр. кокосова захар
- 30 гр. орехово брашно
- 10 гр. брашно от Рожков
- 2 с.л. растителна мазнина (използвам масло от авокадо)
- 1 ч.л. бакпулвер
- Орехи за поръсване
Начин на приготвяне:
Разбивам яйцата заедно с кокосовата захар. Ако обичате по-сладки десерти сложете повече подсладител.
Добавям мазнината и тахана и продължавам да разбивам на ръка с вилици.
Накрая прибавям брашното от Рожков, ореховото брашно и бакпулвера.
Когато получа хомогенна смес, я изсипвам в малка огнеопорна тава с хартия за печене на дъно и поръсвам с малко натрошените орехи ( натрошавам с ръце).
Пека браунито в предварително загрята фурна на 180 градуса с вентилатор за 20-25 мин.
За повече рецепти посетете тази страница.
Много благодаря за идеята !!!
И аз тези дни грабнах орехово брашно от щанда без ясна идея за какво мога да го ползвам, но имам всички споменати тук продукти и непременно ще направя рецептата :)