Наскоро приготвих бисквити с тиква и ми остана едно количество от тиквата и реших да я приготвя днес. След известно колебание в какво да я включа се спрях на млечна баница с тиква орехи и канела.

Необходими продукти:

  • 250 гр. сварена тиква
  • 1/2 пакет юфка (100-120 гр. юфка)
  • 50 гр. смелени орехи
  • 1 яйце
  • 250 мл. мляко
  • 2 с.л. кленов сироп
  • 1 с.л. кокосово масло
  • щипка канела

Начин на приготвяне:

Тиквата ми е предварително сварена и изстина когато започвам да приготвям млечна баница.

Юфката я изсипвам на дъното на огнеопорна тава, а всички останали продукти пасирам заедно в блендер докато получа гладка смес.

Изсипвам сместа върху юфката и поставям да се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса с вентилатор с вентилатор за 15 мин.

Млечна баница с тиква, орехи и канела
Млечна баница с тиква, орехи и канела

За повече рецепти посетете тази страница.