Само от колко време се каня да направя лимонов кейк. Постоянно купувам лимони за този кейк и винаги ги използвам за нещо друго и отлагам кекса, но не и днес.
Необходими продукти:
- 2 яйца
- 125 мл. мляко
- 3 с.л. масло
- 1 лимон (кора и 30 мл. сок)
- 2 с.л. сироп от агаве
- 170 гр. брашно
- 1 ч.л. бакпулвер
Начин на приготвяне:
Разбивам добре яйцата и добавям разтопеното на водна баня масло, млякото и сока от лимона.
Пресявам брашното заедно с бакпулвера и го добавям към течните съставки.
Накрая добавям и настъргана кора от лимона и разбърквам 2-3 пъти.
Пека в правоъгълна форма с хартия за печене на дъното й в предварително загрята фурна на 180 градуса с вентилатор за 25-30 мин.

За повече рецепти посетете тази страница.
Откъде купувате сиропа от агаве, както и различните видове паста(оризова, с Домати и т. н)
Здравейте! Пазарувам от биощандовете на големите вериги или био магазини