Докато приготвях вечерята ни и реших да направя едни питки набързо. И така се получиха тези безглутенови сиренки. И тъй като бяха за проба направих малка доза и още като се сетя ме е яд.
Необходими продукти:
- 1 яйце (L размер)
- 50 гр. настъргана моцарела
- 50 гр. сирене
- 2 с.л. кокосово брашно
- 1 с.л. кокосово мляко
- 1 с.л. зехтин
- Чубрица
Начин на приготвяне:
Разбивам яйцето заедно с зехтина добре. Добавям моцарелата, сиренето и млякото. И накрая прибавям брашното и чубрица.
Оформям питките с ръце и пека на незалепващ тиган без да добавям мазнина.
За повече рецепти посетете тази страница.
