Тази вечер имах желание да изненадам мъжа си с един нисковъглехидратен хляб, който да е подходящ и за детето и така се получи този таханов хляб.
Необходими продукти:
- 2 яйца (L размер)
- 2 с.л. сусамов тахан
- 2 с.л. кокосово брашно
- 1 ч.л. зехтин
- 1ч.л. сода за хляб
- 30 гр. моцарела
Начин на приготвяне:
Разбивам добре яйцата заедно със зехтина и сусамовия тахан.
Добавям кокосовото брашно, содата и настърганата моцарела.
Изсипвам сместа в малка тава и пека в предварително загрята фурна на 190 градуса с вентилатор за 25-30 мин.
За повече рецепти посетете тази страница.
Благодаря Ви за рецептата!Досега правех хляба без кокосово брашно и преобладаваше тахановия вкус.Сега го направих с две лъжици безглутенов микс/свърши ми кокосовото брашно/и много ми допадна вкуса.Балансиран и вкусен!
Много се радвам, че се е харесал хляба