Имам си любими ястия с риба и винаги наблягам на тях. Днес реших да споделя още една от тях. Това е за сьомга печене в хартия с подправки.
Необходими продукти:
- 500 гр. сьомга
- 50 гр. меко масло
- Копър
- Магданоз
- Пресен чесън
- Пресен лук
- Сол (по желание)
Начин на приготвяне:
Режа 5 еднакви квадрата хартия за печене, в които ще завия добре от всички страни сьомгата.
Рибата правя 5 парчета по около 100 гр. едното.
Всички подправки се нарязват на ситно и смесват добре с мекото масло.
Поставям сьомгата в хартията, билковото масло върху нея и загъвам всички крайна на хартията за печене.

Пека в предварително загрята фурна на 180 градуса с вентилатор за 20 мин.

За повече рецепти посетете тази страница.