Вкъщи много обичаме просо и съм го приготвяла за закуска само с масло и сирене, включвала съм го в обедното меню или в десерти. А сега ми се искаше да го пробвам в зеленчукови кюфтета и направих тези кюфтета на фурна от просо, сладки картофи и маслини.
Обичате ли мусака? А бихте ли пробвали малко по-различна мусака? В сайта може да откриете Мусака от булгур, Запеканка с елда и спанак с заливка, а от днес и Пилешка мусака със сладки картофи. Количествата за достатъчни за три детски порции.
Това е една много непланувана супа, която трябваше да е запеканка от спанак и елда, но като започнах да си приготвям продуктите за нея се оказа, че нямам спанак. И така от запеканка се получи супа от батат и елда.
От последното готвене със сладки картофи ми остана около 100-120 гр. и исках да го добавя към някое от ястията, които приготвям. След малко размислих реших да направя леща на фурна с батат. Стана много вкусно и детето си изяде всичко.
Много обичам сладки картофи и ги приготвям всеки път по различен начин. Днес съм се спряла на нахутена яхния със сладки картофи.
Преди време бях правила овчарски пай с телешко месо, а днес имах пилешко и се захванах да направя нещо подобно, но с налични зеленчуци и това е моя пай с пилешко месо.
Това е една по-различна версия на пица Маргарита с блат от сладък картоф.
Досега винаги съм приготвяла елда само за закуска с масло и сирене или в сладък вариант с различни плодове и брашно от Рожков. Но този път е нещо различно и направих за обяд елда със зеленчуци.
Имах няколко глави алабаш, които възнамерявах да приготвя на чипс за нас. В последствие отделих едната глава и направих крем супа от алабаш за момичето ми, която одобри и си изяде цяла порция.
Вече Сияна е на десет месеца и започвам да включвам в седмичното й меню риба. Днес за първи път ще хапва сьомга в комбинация с пюре от аспержи и батат.
Професия Мама от Хайпформ ЕООД | Всички права са запазени
