Шакшука (зимна версия)
Днес за обяд спретнах нещо много набързо – шакшука или по-точно моята зимна версия на това ястие.
Шакшука готвя по два вариант зависимост от сезона:
Топлите месеци използвам пресни домати и пресни зелени и червени чушки
Студените месеци използвам домашно консервирани домати на кубчета и печени червени чушки от моите родители. Днес споделям как приготвям зимната си версия на шакшука.









