Uncategorized

Обичам да пробвам различни варианти на пици с зеленчукови блатове. Днес съм подготвила рецепта за веган пица от червена леща и без глутен. Като количествата са за малка пица достатъчна за един възрастен или в моя случай за мен и детето.

Имах малко останала кайма, която нямаше да бъде достатъчна за един обяд, затова малко импровизирах и се получиха кюфтета от булгур и кайма.

Много обичам лимонени десерт. Свежи и леки са. А днес искам да ви покажа рецептата за любимия ми лимон крем.

Имах друга идея за използването на тези овесени ядки, но в после и я момент реших, че ми се прави нещо различно и така се получи овесен омлет с ябълки.

Когато искам да си използвам варени яйца винаги приготвям любима яйчена разядка и пека фокача с маслини.

Всяка година след Великден правя руло Стефани или Шотладски яйца. Тази година направих нещо средно от двете рецепти и се получиха мини рула Стефани.

Една по-различна версия на кюфтета. Това е рецепта за царевични кюфтета.

Последно време ми се хапват много ягоди и редовно ги включвам в десерти. Днес ще присъстват в един ягодов грис.

Да си призная, аз не съм голям фен на шоколада и рядко си позволявам да похапвам шоколад или шоколадов десерт. Но днес нещо се случи и исках да се поглезя с едно парче шоколад, но разбира се вкъщи нямаме. Това е причината да си приготвя домашен “шоколад” без млечни продукти, без какао, без захар. Приготвих го в малка доза, за да мога да го изям за около 2 седмици. Също така го направих в различни форми, с портокалови корички, с кокос или в натурална форма.