Крем супа с праз
В днешното меню ще включа още един сезонен зеленчук, с който скоро не съм готвила. За вечеря съм приготвила крем супа с праз.
Основно
Мъфини от киноа с броколи и чедър
От дълго време ми се иска да направя нещо по-различно с киноа от супи, манджи или комбинации от плодове. Снощи си накиснах малко киноа, тази сутрин я сварих и е време да я оползотворя. Въртят ми се три идеи какво да сготвя с нея днес. Първото ми предложение е солено и е за мъфини от киноа с броколи и чедър. Не пропускайте да прочетете и следващата рецепта, която също ще е с киноа, но ще е сладката й страна.
Паста със сьомга и чери домати
Имам един ден в седмицата, в който приготвям рибно меню както за нас така и за малката. Днес реших да приготвя паста със сьомга и чери домати.
Кюфтета от зелен фасул на фурна
Вкъщи са на почит всякакви зеленчукови кюфтета, а днес съм се спряла на кюфтета от зелен фасул на фурна.
Пъстърва с печени картофи и целина
Когато имаш току що уловена пъстърва как да не приготвиш обяд за цялото семейство с нея. Така тази седмица рибното меню на момичето ми е пъстърва с печени картофи и целина.
“Ризото” от булгур с пиле и зеленчуци
Бях решила да направя ризото с пиле и зеленчуци, което да си разделим на обяд с момичето ми. Но в последствие реших да разнообразя малко и да сменя ориза с булгур, тъй като и двете много го обичаме и така се хапнахме заедно „ризото“ от булгур с пиле и зеленчуци.
Испанска тортиля с пиле и пресен лук
Днес сме на интернационална кухня и по-скоро на испанска. От много време имам желание да приготвя тортиля и най-накрая дойде деня. Приготвените картофи за огретен се използваха днес за испанска тортиля с пиле и пресен лук.
Лазаня с тиквички
Правила съм най-различни вариянти на лазаня, но не и с тиквички. Тъй като беше предназначена да се хапва от малката и трябваше да я приготвя без да запържвам каймата. Днес си беше предизвикателство, но резултатът си заслужаваше. Детето остана доволно от обяда, а и остана за мен.
Овчарски пай с телешко месо
Едно от любимите ми месни ястия, които приготвям за семейството си е овчарския пай. Днес съм запретнала ръкави и правя един и за Сияна с леки изменения, така че да е подходящ за възрастта й.