Крем супа с праз
В днешното меню ще включа още един сезонен зеленчук, с който скоро не съм готвила. За вечеря съм приготвила крем супа с праз.
В днешното меню ще включа още един сезонен зеленчук, с който скоро не съм готвила. За вечеря съм приготвила крем супа с праз.
Както ви споменах в предната статия – пека гофрети. Но тези са малко по-различни гофрети. Днес ме е ударила килинарната муза и ми се експериментира. Затова се реших на тези смели гофрети от киноа с брашно от Рожков.
От дълго време ми се иска да направя нещо по-различно с киноа от супи, манджи или комбинации от плодове. Снощи си накиснах малко киноа, тази сутрин я сварих и е време да я оползотворя. Въртят ми се три идеи какво да сготвя с нея днес. Първото ми предложение е солено и е за мъфини от киноа с броколи и чедър. Не пропускайте да прочетете и следващата рецепта, която също ще е с киноа, но ще е сладката й страна.
Продължавам да използвам домашно приготвеното пюре от печена тиква и днес, като го оползотворявам в един много вкусен и лесен тиквен кейк, за който съжалявам само, че беше толкова малко.
Тъй като ми останаха два тиквени мъфина от вчера реших днес да използвам един от тях за канапе на вкусен и бър за приготвяне тиквен мус без термична обработка. А за другия мъфин има друга идея, но ще я споделя с вас утре.
Много обичам баница с ориз и спанак и днес за първи път ще я приготвя за моето дете.
Имам един ден в седмицата, в който приготвям рибно меню както за нас така и за малката. Днес реших да приготвя паста със сьомга и чери домати.
И поредната рецепта за торта. Нямах намерение да приготвям днес това, но след пазар и видях че има жълто киви не се сдържах и купих. По път за вкъщи не спряха да ми се въртят идеи за закуска с него, но идея за тази торта надделя над другите и така днес за закуска Сияна ще похапне мини торта с жълто киви и бисквити.
Много обичам да готвя и най-вече да приготвям десерти. Това е причината и да се старая в приготвянето на десерти за моето дете. Днес е поредния ден, в който ще приготвям мини торта за следобедна закуска. Ще споделя с вас рецептата си за кокосова торта с боровинки.
След като видях, че се хареса райската ябълка на моето момиче продължих да приготвям различни рецепти с нея. Днес ще ви представя една бърза рецепта без термична обработка – крем с райска ябълка.