Кейк с рикота и боровинки
След успешния опит с шарения чийзкейк се захванах да приготвя подобен кейк с рикота като само реших да сменя плодовете. Така за днес за цялото семейство кейк с рикота и боровинки.
След успешния опит с шарения чийзкейк се захванах да приготвя подобен кейк с рикота като само реших да сменя плодовете. Така за днес за цялото семейство кейк с рикота и боровинки.
Днес реших да изпека безглутенови кексчета. За целта използвам оризово брашно и добавих пюре от манго. Почучиха се 4 много вкусни сърца от оризови кексчета с манго.
Курабии, курабии и още курабии, а и райските ябълки и те не свършват. От дълго време се каня да направя и чийзкейк с яйце и рикота и така днес съчетах всичко и направих шарен чийзкейк. Резултатът беше повече от добър. Докато се усетя вече хапвах трето парче и можех да го изям целия и да оставя детето без закуска.
Преди няколко месеца бях правила тиквени бисквити, чиято рецепта вече съм споделила с вас. Днес отново съм на вълна бисквити и тиква. И Изпекох две тави бисквити с тиква по съвсем различна рецепта.
Есента е сезона на тиквата. А имам толкова много тиква, че ще си я ядем със Сияна до пролетта. Харесвам тиквата, защото мога да я предлагам както като солен обяд под формата на супи, запеканки, пюре за гарнитури, така като десерт под формата на кекс, крем или просто печена тиква с канела. Толкова много идеи имам, че се колебая с коя да започна. Днес се захванах да приготвя едни вкусни тиквени мъфини с Рожков. Ето и рецептата за тях.
Когато бях малка и ме питаха: „Какво обичаш да ядеш най-много?“ винаги отговарях „Пица!“. Днес е денят, в който и Сияна ще опита своята първа пица. Така направих две домашни пици от хляб. Една пица за мен и една за нея.
Днес е един от онези дни, в който прекарах повече време в кухнята от обичайното, но детето беше на разходка с баща си и се възползвах. Реших малко да разнообразя класическия чийзкейк, който обичам да приготвям за момичето и си се получи йогурт кейк с боровинки.
Обичам да експериментирам с палачинки и днес направих палачинки с кокосово мляко, които сглобих на една палачинкова торта с крем йогурт и кайсии.
Броени дни остават до първата годинка на малката и реших да започна малко по малко да предлагам белтък. За първи път ще го предложа в бисквитки, от които днес да хапне малко и утре още малко, а след няколко дни ще предложа белтък и в друга закуска. Започвам днес с едни „шоколадови“ бисквити.
Пак дойде любимата неделя. За днешната закуска ще изпека баница, но баница с праз и сирене.