Тестени

Бях се захванала да приготвям морковено пюре за гарнитура на едни пилешки кюфтета, но се оказа че съм сварила малко повече моркови и реших да ги оползотворя в бонбони с морковено пюре.

Имам много сладки домашни круши и вече се чудя какво по-интересно да приготвя с тях. То не бяха сладкиши, тартове, кремове и дори бисквити и накрая се реших да направя една сладка баница с круши.

Много обичам различни хлябове или питки с маслини. Вече съм ви споделяла преди рецептата си за питки с маслини и риган, а днес ще ви покажа една идея за плосък постен хляб или фокача с маслини и розмарин.

Коледа е толкова близо. Дойде момента да похапнем джинджифилови сладки, а това е моята версия за тях без захар.

Едни от най-бързите бисквити, които съм приготвяла са тези с тахан. И тъй като сега са коледните пости реших да приготвя таханови постни бисквити, а в последствие по време на процеса за тяхната направа ми хрумна да са и без глутен.

Вече Сияна пробва мед и е време за дългоочакваните от мен меденки. Направих една малка доза и се получиха 2 тави и около 50 меденки.

Тези дни не се спирам всеки ден да пека сладки и вкъщи вече мирише на сладкарница. Днес продължавам с коледните приготовления и ще приготвя коледни слепени сладки с “шоколад”.

Скоро не бях приготвяла за закуска тиганици и реших, че днес е техен ред, но малко поизмених резептата и отсега на татък ще ги приготям само по този начин. това са моите тиганици с кашкавал, сиртене и щипка чубрица.