Бисквити от киноа, ябълка и канела
Днес ми е един продуктивен ден. Продължавам със странните си идеи за храна с киноа и сега пека бисквити от киноа, ябълка и канела. А докато са във фурната приготвям и гофрети.
Днес ми е един продуктивен ден. Продължавам със странните си идеи за храна с киноа и сега пека бисквити от киноа, ябълка и канела. А докато са във фурната приготвям и гофрети.
От дълго време ми се иска да направя нещо по-различно с киноа от супи, манджи или комбинации от плодове. Снощи си накиснах малко киноа, тази сутрин я сварих и е време да я оползотворя. Въртят ми се три идеи какво да сготвя с нея днес. Първото ми предложение е солено и е за мъфини от киноа с броколи и чедър. Не пропускайте да прочетете и следващата рецепта, която също ще е с киноа, но ще е сладката й страна.
В това време винаги е хубаво да се хапне топла супа. Днес ще заложа на нещо по-различно и ще приготвя крем супа от резене/фенел.
Тази супа се получи като на магия. Започнах да приготвям едно, в последстие реших друго, добавих малко кус кус и воала – доматена супа с кус кус.
Старая се да готвя винаги със сезонни зеленчуци и плодове, които са свежи и вкусни. Днес се спрях на карфиол и направих една топла супа от карфиол.
Да си призная не обичам много леща и много рядко готвя. Но тази крем супа от червена леща с печени чушки е толкова вкусна, че я направих три пъти тази седмица.
Скоро не съм споделя с вас рецепта с месо и затова днес ще ви покажа едно сезонно и бързо предложение за обяд. Имах малко пуешко месо и комбинирах с сезонни зеленчуци и се получи страхотна запеканка с броколи, карфиол и пуешко месо за мен и Сияна.
Преди няколко месеца бях правила тиквени бисквити, чиято рецепта вече съм споделила с вас. Днес отново съм на вълна бисквити и тиква. И Изпекох две тави бисквити с тиква по съвсем различна рецепта.
Имам един ден в седмицата, в който приготвям рибно меню както за нас така и за малката. Днес реших да приготвя паста със сьомга и чери домати.
Реших малко да видоизменя така разпостранения „бебешки шоколад“ като добавя към него и пресни смокини. Получи се добра комбинация и направих едни бебешки шоколадов крем със смокини и за мен.