Днес се реших да направя няколко буркана плодови пюре от сливи. Използвах 6 големи сливи, които измих добре, почистих и разрязах на 5-6 парчета. Използвам уред за готвене на пара и направих сливите в него за 20 мин., след което пасирах. Получиха ми се пет буркана от 125 гр.
И поредната бисквитена торта от мен. Време е да въведа пшеницата и ще направя един “шоколадов” крем от пшенично нишесте в комбинация от кокосови бисквити.
За тази инпровизирана торта реших да направя бисквитки от спелта…
Накрая на въвеждането на глутен съм и вече е седмицата на лимец. Реших да направят кремове от лимец в комбинация с различни плодове, а след време и бисквити и хляб.
Пореден ден на спелта (3 ден) и е време да въведа и нов плод за разнообразие. Спрях се на боровинки. Направих няколко плодови пюрета и прибрах на хладно, а днес ще отворя първото.
Вече дойде ред на спелта и ще използвам брашно от спелта за следващите няколко рецепти през тази седмица. Първата ми идея е за спелта с тиква.
Време е да пробвам да направя първата бисквитена торта за Сияна или някакво подобие на торта. Не беше любимата закуска, но си хапна всичко…
Бисквитена торта от оризови бисквити и мус от авокадо Read More »
Време да въведа нов плод и съм се спряла на манго и следващите няколко дена ще има за следобедна закуска различни вариации на манго.
Това е първият ми опит за нещо по различно от стандартните пюрета и каши, които правих досега. Исках да направя нещо, с което да поглезя момичето си за седмата й месечинка и така започна всичко…
