Пръчици от полента

Пръчици от полента

Тези пръчици от полента са най-любимия вариант за приготвяне на царевичен грис и се харесват от всички вкъщи.

Необходими продукти:

  • 500 мл. вода
  • 100 гр. царевичен грис
  • 40 гр. масло
  • 20 гр. пармезан
  • 2 с.л. зехтин/олио
  • Мащерка
  • Риган
  • Сол

Начин на приготвяне:

Добавям царевичния грис във водата и поставям на умерен огън и през цялото време разбърквам.

Когато започне да се сгъстява добавям маслото и пармезана и не спирам да бъркам докато не се сгъсти добре сместа.

Свалям от огъня добавям подправките и разбърквам. Изсипвам сместа в правоъгълна тава (23 на 26 см) с хартия за печене на дъното и оставям да се охлади полентата за няколко часа (3-4 часа).

След това вече изстиналата полента нарязвам на пръчици, които редя в по-голяма тава с хартия за печене на дъното.

Намазвам ги с мазнината с помощта на четка и пека 15-20 мин. на 200 градуса с вентилатор в предварително загрята фурна.

Пръчици от полента
Пръчици от полента

Поднасям с пармезан и домашна лютеница.

Пръчици от полента
Пръчици от полента

За повече рецепти посетете тази страница.

Leave a Comment

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

0
    0
    Вашата количка
    Вашата количка е празнаВръщане към магазина
      Apply Coupon
      Scroll to Top