Пазарна Чанта „Професия Мама“
Детска Тениска „Коте със Сладолед“
Тениска „Мъфин“
Пазарна Чанта – „Букет“
Тениска „Летящи Макарони“
Детска Тениска „Сладко Мъфинче“
Детска Тениска „Горски Пикник“
Тениска „Мама“
Днес се заиграх и направих питки с маслинова паста, която обожавам.
Необходими продукти:
- 150 мл. топла вода
- 250 гр. брашно
- 1 с.л. зехтин/олио
- 1/3 кубче прясна мая
- 1/2 ч.л. сол
- 12 ч.л. маслинова паста
Начин на приготвяне:
Разтварям маята в топлата вода, разбърквам добре и оставям така за 5-10 мин. в дълбока купа.
След това добавям пресятото брашно със солта и започвам да меся меко тесто за около 5-10 мин.
Намазвам тестото със зехтина/олиото и продължавам да меся тестото още 5 мин.
Покривам купата със стреч фолио и хавлиена кърпа и оставям за 1-2 часа докато си удвой обема.
Питки с маслинова паста Питки с маслинова паста 
Питки с маслинова паста
Разделям тестото на 12 топчета, всяко от тях разточвам върху добре набрашнена повърхност в правоъгълна форма с размери около 10 на 7 см.
Разрязвам по дължина започвайки на 0,5 см от единия край. Започвам да навивам от единия край до другия на охлюв.
Използвам форма за мъфини, намазвам всички гнезда с малко мазнина и поставям маслиновите охлюви.
Оставям за още 30-40 мин. да втасват и след това пека на 180 градуса с вентилатор (без да загрявам предварително) за 25-30 мин.
За повече рецепти посетете тази страница.
Само не разбрах на кой точно етап и къде сложихте или намазахте с маслиновата паста. И нещо това разрязване по дължина като започвате на 0.5 см от единия край ??? Изобщо не е ясно какво точно се опитвате да направите