Една много бърза идея за детски обяд или едно известно ядене One pot pasta за деца (за две порции по 200 гр.)

Необходими продукти:

• 80 гр. фиде (използвам пълнозърнесто)
• 1 домат
• 1 червена чушка
• 1 морков
• 1/2 глава лук
• 1 скилидка чесън
• 1 с.л. зехтин/олио
• Босилек
• Риган

Начин на приготвяне:

Нарязвам моркова, червената чушка, лука и чесъна на ситно и ги задушавам в малко вода и зехтин на умерен огън (7 от 9) за около 8-10 мин.

След това добавям домата (предварително го пасирам), фидето, още малко вода и подправките.

Оставям всичко да къкри за около 10 мин. и периодично разбърквам.

Получавам две порции по 200 гр.

За повече рецепти посетете тази страница.