Още едно изкушение за мен. Толкова много обичам малини и кокос, че нямаше как да не си направя едно малиново баунти.
Необходими продукти:
- 100 гр. малини
- 80 гр. кокосови стърготини
- 2 с.л. кокосово масло
- 80 гр. черен шоколад (използвам без захар)
- подсладител по избор (аз не използвам)
Начин на приготвяне:
Намачквам малините с вилица и добавям към тях 1 с.л. кокосово масло и съчттрготини.
С ръце оформям в желаната форма и 1 с.л. от тази смес се равнявам на един бар малиново баунти.
Оставям да стегнат във фризер за 1 час.
Разтопявам шоколада заедно с 1 с.л. кокосово масло и всеки бар потапям в него от всички страни.
След това съхранявам в хладилник.

За повече рецепти посетете тази страница.