За един истински приятен край на една прекрасна и изпълнена с емоции седмица се наслаждавам на вкусни “шоколадови” барове с пукана киноа.
Необходими продукти:
- 4 с.л. кокосово масло
- 5 с.л. Лешников тахан
- 4 с.л. брашно от Рожков
- 4 с.л. кленов сироп
- 8 с.л. пукана киноа
Начин на приготвяне:
Разтопявам кокосовото масло на водна баня. След това разбивам много добре всички съставки без пуканата киноа докато получа хомогенна смес.
Изсипвам “шоколадовота” смес равномерно в силиконови форми и поставям върху тях от пуканата киноа, така че да ги покрие добре и натискам леко за да се залепи за “шоколада”.
Поставям бонбоните да стегнат 1 час във фризер и за няколко часа в хладилник преди консумация.
След това съхранявам в хладилник.
