Тази сутрин станах по-рано и направих една по-различна закуска за Сияна – “шоко” закуска с киноа и банан.

Необходими продукти:

• 20 гр. киноа
• 30 мл. мляко
• 1 банан
• 1 ч.л. брашно от Рожков
• 1 ч.л. тахан по избор

Начин на приготвяне:

Киноата е кисната около 12-15 часа преди да я използвам и сега само я сварявам.

Към сварената киноа добавям млякото (аз използвах кокосово мляко) и оставям да къкри на умерен огън още 5-7 мин.

Нарязвам банана на малки кубчета и го добавям заедно с брашното от Рожков към вече свалената от котлона киноа. Разбърквам добре и изсипвам в купа/часа закуската от киноа и гарнирам с малко тахан по избор.

Когато се добавят банана и брашното от Рожков може да добави и някакъв подсладител по избор. Аз не съм добавям и залагам само на сладостта на банана.

За повече рецепти посете тази страница.