Тази сутрин станах по-рано и направих една по-различна закуска за Сияна – “шоко” закуска с киноа и банан.
Необходими продукти:
- 20 гр. киноа
- 30 мл. мляко
- 1 банан
- 1 ч.л. брашно от Рожков
- 1 ч.л. тахан по избор
Начин на приготвяне:
Киноата е кисната около 12-15 часа преди да я използвам и сега само я сварявам.
Към сварената киноа добавям млякото (аз използвах кокосово мляко) и оставям да къкри на умерен огън още 5-7 мин.
Нарязвам банана на малки кубчета и го добавям заедно с брашното от Рожков към вече свалената от котлона киноа. Разбърквам добре и изсипвам в купа/часа закуската от киноа и гарнирам с малко тахан по избор.
Когато се добавят банана и брашното от Рожков може да добави и някакъв подсладител по избор. Аз не съм добавям и залагам само на сладостта на банана.

За повече рецепти посете тази страница.