Всеки път когато ми се прииска да хапна нещо сладко си приготям някакви сурови бонбони с наличните ядки и сушени плодове.
Необходи продукти (за 20 бонбона):
- 150 гр. микс сурови ядки (орехи, кашу, бадеми)
- 100 гр. фурми
- 30 гр. кокосово масло
- 30 гр. кленов сироп
Начин на приготяне:
В блендер първо пускам да се смелят само ядките и след това към тях добавям фурмите, кокосовото масло и кленовия сироп и отново пускам да смелят докато получа лепкава смес.
Ако използвате сушени фурми препоръчвам първо да ги поставите в гореща вода за 10 мин. и обелите след това.
С ръце оформям бонбоните в кръгла форма и се получават 20 броя, които можете след това да оваляте в кокосови стърготини.
