Всеки път когато ми се прииска да хапна нещо сладко си приготям някакви сурови бонбони с наличните ядки и сушени плодове.

Необходи продукти (за 20 бонбона):

  • 150 гр. микс сурови ядки (орехи, кашу, бадеми)
  • 100 гр. фурми
  • 30 гр. кокосово масло
  • 30 гр. кленов сироп

Начин на приготяне:

В блендер първо пускам да се смелят само ядките и след това към тях добавям фурмите, кокосовото масло и кленовия сироп и отново пускам да смелят докато получа лепкава смес.

Ако използвате сушени фурми препоръчвам първо да ги поставите в гореща вода за 10 мин. и обелите след това.

С ръце оформям бонбоните в кръгла форма и се получават 20 броя, които можете след това да оваляте в кокосови стърготини.