Една много простичка рецепта за десерт от моето детство е мляко с ориз.
Необходими продукти (6 порции):
- 200 гр. ориз
- 650 мл. мляко
- 1 ванилия
- 3-4 с.л. сироп от агаве/мед
- Плодове и кокосови стърготини
Начин на приготвяне:
Измивам ориза добре (водата трябва да е бистра) и оставям да къкри за 10 мин. на умерен огън.
Поставям мляко да се затопли заедно с ванилията и подсладителя. Когато оризът е набъбнал го изсипвам в млякото и оставям да се досвари на тих огън.
Разсипвам млякото с ориз в шест купи/чаши и след като леко се охлади поръсвам с кокосово стърготини и плодове.

За повече рецепти посетете тази страница.