Днес исках аз сама да си изпека хляб за Сияна и комбинирах пълнозърнесто и лимецово брашно за направата на една содена пълнозърнеста питка.

Необходими продукти:

  • 100 гр. пълнозърнесто брашно
  • 60 гр. брашно от лимец
  • 200 гр. кисело мляко
  • 2 с.л. зехтин
  • 1 и 1/2 ч.л. сода за хляб

Начин на приготвяне:

Разбивам млякото със содата и оставям настрана за 5 мин.

През това време пресявам двете брашна заедно.

Добавям зехтина и брашното към мляко и разбърквам добре.

Сместа я изсипвам в малка тава с хартия за печене на дъното.

Пека в предварително загрята фурна на 180 градуса с вентилатор за 20 мин.

Това беше най-бързо приготвения малък хляб, който съм правила и е много вкусен.

Пълнозърнеста питка
Пълнозърнеста питка

За повече рецепти посетете тази страница.