От много време ми се иска да направя точно тези барове, но все остават на заден план и приготвям нещо друго. Но не и днес. Запретнах ръкави и приготвих овесени барове с череши и кокос.
Необходими продукти:
- 40 гр. овесени фини ядки
- 6-7 череши
- 1 с.л. кокосови стърготини
- 1 с.л. сироп от агаве/кленов сироп
Начин на приготвяне:
Овесените ядки са накиснати във вода от предната вечер и само ги изплаквам добре отцеждам с помощта на тензухена пелена. Оставям за около 20-30 мин. така за да съм сигурна, че няма излишна вода.
Имам домашно замръзени череши, които бях забравила и сега ще ги използвам. Оставям да се отпуснат за не повече от 5-7 мин. и нарязвам на ситно.
Добавям ги към овесените ядки заедно с кокосовите стърготини и подсладителя.
Разбърквам добре всичко и изсипвам в малка правоъгълна тава с хартия за печене на дъното.
Пека овесените барове на 180 градуса с вентилатор в предварително загрята фурна за около 30-35 мин.

За повече рецепти посетете тази страница.