От много време ми се иска да направя точно тези барове, но все остават на заден план и приготвям нещо друго. Но не и днес. Запретнах ръкави и приготвих овесени барове с череши и кокос.

Необходими продукти:

  • 40 гр. овесени фини ядки
  • 6-7 череши
  • 1 с.л. кокосови стърготини
  • 1 с.л. сироп от агаве/кленов сироп

Начин на приготвяне:

Овесените ядки са накиснати във вода от предната вечер и само ги изплаквам добре отцеждам с помощта на тензухена пелена. Оставям за около 20-30 мин. така за да съм сигурна, че няма излишна вода.

Имам домашно замръзени череши, които бях забравила и сега ще ги използвам. Оставям да се отпуснат за не повече от 5-7 мин. и нарязвам на ситно.

Добавям ги към овесените ядки заедно с кокосовите стърготини и подсладителя.

Разбърквам добре всичко и изсипвам в малка правоъгълна тава с хартия за печене на дъното.

Пека овесените барове на 180 градуса с вентилатор в предварително загрята фурна за около 30-35 мин.

Овесени барове с череши и кокос
Овесени барове с череши и кокос

За повече рецепти посетете тази страница.