Още едно изкушение за майки.
Необходими продукти:
- 60 гр. лешниково брашно
- 15 гр. брашно от Рожков
- 1 яйце
- 1 и 1/2 с.л. стевия на прах
- 1 ч.л. бакпулвер
- 2-3 капки есенция от ванилия
Начин на приготвяне:
Смесвам всички сухи съставки и след това добавям разбито яйце и ванилията.
Меся меко тесто и с ръце оформям бисквитите. Пека ги върху хартия за печене в предварително загрята фурна на 180 градуса с вентилатор за 10-12 мин.
Разтопявам на водна баня черен шоколад без захар с 2 с.л. бадемово мляко и потапям бисквите в него. Накрая поръсвам с още малко лешниково брашно.
