След като днес глезих Сияна с вкусотии, как да не направя нещо и за себе си и набързо спретнах тези бадемови кашкавалки

Необходими продукти:

• 50 гр. бадемово брашно
• 1 яйце
• 110 гр. кашкавал
• 3 триъгълни парчета топено сирене
• 1/2 ч.л. сода за хляб
• Микс семена

Начин на приготвяне:

Настъргвам кашкавала на едро ренде, добавям топеното сирене и поставям за 30-40 секунди в микровълнова печка да се затопли леко и кашкавала да започне да се топи.

След това добавям разбитото яйце, бадемовото брашно и содата за хляб.

Меся меко и лепкаво тесто, което оформям на шест питки с ръце. Нареждам ги върху хартия за печене и поръсвам с малко микс семена.

Пека в предварително загрята фурна на 180 градуса с вентилатор за 8-10 мин.