След като днес глезих Сияна с вкусотии, как да не направя нещо и за себе си и набързо спретнах тези бадемови кашкавалки
Необходими продукти:
- 50 гр. бадемово брашно
- 1 яйце
- 110 гр. кашкавал
- 3 триъгълни парчета топено сирене
- 1/2 ч.л. сода за хляб
- Микс семена
Начин на приготвяне:
Настъргвам кашкавала на едро ренде, добавям топеното сирене и поставям за 30-40 секунди в микровълнова печка да се затопли леко и кашкавала да започне да се топи.
След това добавям разбитото яйце, бадемовото брашно и содата за хляб.
Меся меко и лепкаво тесто, което оформям на шест питки с ръце. Нареждам ги върху хартия за печене и поръсвам с малко микс семена.
Пека в предварително загрята фурна на 180 градуса с вентилатор за 8-10 мин.
