Райски кейк

Райски кейк

Вече какво ли не приготвих с райска ябълка и тъй като имах вече готов “шоколадов” хумус се захванах да направя райски кейк с глазузара от хумуса.

Необходими продукти:

  • 2 жълтъка
  • 1 добре узряла райска ябълка
  • 2 с.л. кокосова захар
  • 90 гр. брашно
  • 50 гр. масло
  • 30 гр. ситно смлени орехи
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • 1/2 ч.л. канела

Начин на приготвяне:

Разбивам добре жълтъците заедно с маслото (разтопено на водна баня) и захарта.

Обелвам и пасирам на гладко пюре райската ябълка.

Добавям го към разбитите жълтъци и продължавам да разбивам.

В отделен съд пресявам брашното заедно с бакпулвера и канелата.

Добавям постепенно сухите съставки при течните и разбърквам. Накрая добавям и орехите.

Изсипвам сместа в малка тава с кухненска хартия на дъното.

Пека кейка на 180 градуса с вентилатор в предварително загрята фурна за 15-20 мин.

След като изтине го намазвам с “шоколадов” хумус и поръсвам с кокосови стърготини.

Райски кейк
Райски кейк

Рецепта за “шоколадов” хумус:

“Шоколадов” хумус
“Шоколадов” хумус

“ШОКОЛАДОВ” ХУМУС

Лично аз харесвам хумус във всичките му разновидности, но най-вкусния хумус е “шоколадов” хумус.

За повече рецепти посетете тази страница:

Leave a Comment

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

0
    0
    Вашата количка
    Вашата количка е празнаВръщане към магазина
      Apply Coupon
      Scroll to Top