Опитвам да разнообразявам до колкото мога закуските на детето и вече се чудя какво по-различно да направя и така любимия качамак стана печен качамак.

Необходими продукти:

• 200 мл. вода
• 2 и 1/2 с.л. царевичен грис
• 1 ч.л. масло
• Червен пипер
• Чубрижа
• Сирене

Начин на приготвяне:

Разтворям царевичният грис във водата и поставям на котлон със средна температура. Непрекъснато разбърквам сместа докато не получи желаната консистенция и свалям от огъня.

Разтопявам маслото на водна баня добавям щипка червен пипер и щипка чубрица към него.

Изсипвам готовия царевичен грис в малка тава и заливам с маслото.

Пека качамака за около 8-10 мин. в предварително загрята фурна на 180 градуса с вентилатор.

Преди да поднеса натрошавам сирене върху печения качамак.

За повече рецепти посетете тази страница.