Портокалови мъфини исках да изпека преди Коледа и ако ги одобря да направя пак за празника. Но времето не стигна, имах и други идеи за реализация и вече им дойде време и на тях.
Необходими продукти:
- 100 мл. портокалов сок (прясно изцеден)
- 150 гр. брашно
- 1 яйце (L размер)
- 50 гр. масло
- 2 с.л. сироп от агаве
- 1 ч.л. бакпулвер
Начин на приготвяне:
Разбивам добре яйцето заедно с разтопеното на водна баня масло. Добавям сиропа от агаве и портокаловия сок.
В отделен съд пресявам брашното заедно с бакпулвера. Прибавям го постепенно към течните съставки.
Пълня 2/3 от хартиение форми за мъфини и пека в предварително загрята фурна на 180 градуса с вентилатор за 15-20 мин.
За повече рецепти посетете тази страница.
Здравейте, колко броя мъфини се получават?
Здравейте! Получават се 8 на брой мъфина с тази смес