Бях се захванала да приготвям морковено пюре за гарнитура на едни пилешки кюфтета, но се оказа че съм сварила малко повече моркови и реших да ги оползотворя в бонбони с морковено пюре.
Необходими продукти:
- 55 гр. морковено пюре (1 морков)
- 2 с.л. кокосови стърготини
- 1 и 1/2 с.л. брашно от Рожков
- 5 фурми
- 1 ч.л. кокосово масло
Начин на приготвяне:
Предварително сварените моркови пасирам на гладко пюре.
Фурмите ги оставям в гореща вода за 10 мин. и след това обелвам.
Прибавям всички продукти в блендер и пасирам до получаване на хомогенна лепкава смес.
Оформям тестото на 10 топчета и овалвам в малко кокосово брашно.
За повече рецепти посетете тази страница.
Здравейте, ако направя морковеното пюре на уред за готвене на пара дали според Вас ще се получи после бонбон или ще е прекалено течно?
Здравейте. Мисля, че ще се получат, но ако ви струва твърде течна сместа добавете още малко кокосови стърготини :)