Скоро не бях приготвяла за закуска тиганици и реших, че днес е техен ред, но малко поизмених рецептата. Отсега смятам да ги приготям само по този начин. Това са моите тиганици с кашкавал, сирене и щипка чубрица.
Необходими продукти:
- 1 яйце
- 2 с.л. кисело мляко
- 3 с.л. брашно
- 1 с.л. зехтин
- 50 гр. сирене
- 10-15 гр. кашкавал
- Сода за хляб
- Чубрица
Начин на приготвяне:
В киселото мляко слагам щипка сода за хляб и оставям така за около 4-5 мин. Като през това време разбивам яйцето с зехтина. Добавям млякото и брашното и разбивам добре докато получа хомогенна смес.
Добадям към тяхнатрошено сирене, настърган кашкавал и щипка чубрица.
Изпичам няколко мини тиганица върху тиган с незалепваща поърхност без да използвам мазнина.
1 тиганица с кашкавал = 1 с.л. смес
За повече рецепти посетете тази страница.
Страхотни са, вкъщи всички ги харесват, макар, че нашата малка принцеса е злояда и не винаги се храни.
Този път направих лека промяна – нарязах кашкавала на кубчета и запекох във фурната на 180° до готовност. Станаха чудесни. Надявам се, като стане да си хапне :)
Благодаря
Здравейте, вкусна и много лесна рецепта, идеална за закуска. Усмихнат ден
Много вкусни се получават! Цялото семейство ги хапваме с удоволствие!
Любима закуска от детството :)
Здравейте, колко време печете, моите залепват и не мога да ги обърна, от едната страна загарят, а вътре ми изглеждат непечени