Днес за обяд приготвих за всички омлети. На Сияна омлета беше малко по-различен от нашия както по състав така и по термична обработка. За нея направих омлет със спанак и чери домати на фурма във форма за мъфини. Това са съставките за 6 мини омлета.
Необходими продукти:
- Шепа бейби спанак
- 6 чери домата
- 2 яйца
- 1 с.л. зехтин
- Магданоз
Начин на приготвяне:
Измивам спанака и чери доматите и ги нарязвам. Поставям приблизително по равно от тях в 6 форми за мъфини.
Разбивам яйцата заедно със зехтина и магданоза и изсипвам върху спанака.
Пека в предварително загрята фурна на 180 градуса с вентилатор за 15 мин.
За повече рецепти посетете тази страница.