Крем супа с праз

Крем супа с праз

В днешното меню ще включа още един сезонен зеленчук, с който скоро не съм готвила. За вечеря съм приготвила крем супа с праз.

Необходими продукти:

  • 1 стрък праз
  • 2 средни картофа
  • 2 с.л. масло
  • 1 жълтък
  • 2 с.л. кисело мляко
  • Магданоз

Начин на приготвяне:

В маслото задушавам на ситно нарязаните праз лук. Когато стане мек, заливам с вода и оставям сместа да къкри.

Прибавям картофите, нарязани на кубчета. Когато всичко се свари добре, махам тенджерата от котлона, пасирам и добавям застройката от разбитите яйца с кисело мляко.

Поднасям с малко магданоз, нарязан на ситно.

Крем супа с праз
Крем супа с праз

За повече рецепти посетете тази страница.

Leave a Comment

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

0
    0
    Вашата количка
    Вашата количка е празнаВръщане към магазина
      Apply Coupon
      Scroll to Top