Днес се развихрих в кухнята, докато малкото съкровище си поспиваше сладко сладко. Този път направих десерт в по-голяма форма и достатъчен за цялото семейство.

Необходими продукти:

  • 280 гр. пюре от тиква
  • 100 гр. пюре от ябълка
  • 130 гр. грис
  • 70 гр. масло
  • 7 фурми
  • 2 яйца

Начин на приготвяне:

Смесвам пюрето от тиква и пюрето от ябълка. В отделен съд разбивам яйцата заедно с маслото, разтопено на водна баня.

Накисвам фурмите за 10 мин. в гореща вода, обелвам ги и режа на възможно най-ситно.

Добавям ги към пюретата заедно с разбитите яйца и разбивам добре. Накрая добавям гриса и изсипвам сместа във форма за печене с диаметър 20 см.

Пека сладкиша в предварително загрята фурна на 180 градуса с вентилатор за 30-35 мин.

След като тиквения сладкиш изстине приготвям шоколадовата глазура.

За него пасирам 1 авокадо, 1 банан и 1 ч.л. брашно от Рожков до получаване на гладък крем.

Покривам целия сладкиш с глазурата и декорирам с тиквени бисквити.

Тиквен сладкиш с грис и шоколадова глазура
Тиквен сладкиш с грис и шоколадова глазура

Рецепта на тиквените бисквити:

Бисквити с тиква
Бисквити с тиква

Бисквити с тиква

Преди няколко месеца бях правила тиквени бисквити, чиято рецепта вече съм споделила с вас. Днес отново съм на вълна бисквити и тиква. И Изпекох две тави бисквити с тиква по съвсем различна рецепта.

За повече рецепти посетете тази страница.