Когато бях малка и ме питаха: “Какво обичаш да ядеш най-много?” винаги отговарях “Пица!”. Днес е денят, в който и Сияна ще опита своята първа пица. Така направих две домашни пици от хляб. Една пица за мен и една за нея.

Необходими продукти:

  • 2-3 филии хляб
  • 1 яйце
  • 2 с.л. кисело мляко
  • 1 ч.л. зехтин
  • 2 с.л. доматено пюре
  • Пуешка шунка
  • 30 гр. сирене
  • 15 гр. кашкавал
  • 1/2 печена чушка
  • Чубрица
  • Риган
  • Мащерка

Начин на приготвяне:

Разбивам яйцето заедно с киселото мляко и зехтина.

Отстранявам коричките на филиите хляб и ги нареждам в малка тава плътно една до друга и запълвам всички разтояния.

Заливам филиите хляб със сместа от яйца и мляко.

След това ги намазвам с доматено пюре. В случая използвам домашно приготвено.

Върху него поръсвам с подправките и след това редя ситно нарязаните шунка, печена чушка и сирене.

Най-горе настъргвам кашкавала и пека в предварително загрята фурна на 180 градуса с вентилатор за 15-20 мин.

Резултатът е повече от добър:

Домашна пица от хляб
Домашна пица от хляб

За повече рецепти посетете тази страница.