Намират ми се хубави жълти ябълки, които си хапваме между храненията, но реших да ги включа и в някой друг десерт. Днес ги използвах в приготвянето на ябълков сладкиш с бисквити и канела.
Необходими продукти:
- 1 голяма ябълка
- 100 гр бисквити
- 2 яйца
- 5 с.л. брашно
- 2 с.л. разтопено кокосово масло
- Канела
Начин на приготвяне:
В чопър натрошавам бисквитите заедно с разтопеното масло.
Поставям ги на дъното на малка тава, в моя случай с размери 10 на 20 см., и заглаждам с лъжица.
Обелвам ябълката и я настъргвам на едро ренде и ги поставям върху бисквитите.
Поръсвам ябълките с малко канела.
Разбивам яйцата заедно с брашното и ги изсипвам върху ябълките.

Пека сладкиша в предварително загрята фурна на 180 градуса с вентилатор за 20-25 мин.

За тази рецепта използвах овесени бисквити:

Овесени бисквити
Сияна много обича овесени ядки и ги хапва както с плодове, кисело мляко, на мъфини така и на бисквити. Днес реших да направя едни здравословни бисквити и едновренно много вкусни. Това е една бърза и лесна рецепта, за която не се необходими миксери и бъркалки, а единствено една купа и лъжица.
За повече рецепти посетете тази страница.