Смятах да отложа смокините за следващия им сезон, но бяхме на гости при баба и при наличие на хубави смокини в двора не се сдържах и дадох да пробва. Хареса ги много и днес направих поредната версия на чийзкейк със смокини.

Необходими продукти:

  • 2 бисквитки
  • 1 смокиня
  • 40 гр. извара
  • 2 с.л. кисело мляко

Начин на приготвяне:

Натроших две бисквитки на дъното на купа/чаша.

Разбих изварата и киселото мляко добре до получаването на хомогенна смес и го изсипах върху бисквитите.

Завърших чийзкейка с една току що откъсната смокиня нарязана на ситно.

За повече рецепти посетете тази страница.