Един от десерти на всички времена си остава крем карамела. Докато сладко сладко си похапвам един се замислих как да приготвя на Сияна крем карамел без да използвам прясно мляко и захар. Така се роди идеята ми за фалшив крем карамел.
Необходими продукти:
- 1 яйце
- 40-50 гр. извара
- 1 ч.л. масло
Начин на приготвяне:
Разбивам яйцето заедно с маслото и изварата докато получа хомогенна смес. Получената смес изсипвам в форма за крем карамел.
Поставям го в малка тава с вода (точно както се пече крем карамел) и пека 20-25 мин. на 180 градуса с вентилатор в предварително загрята фурна.
След като се изпече фалшивия крем карамел, оставям да се охлади и след това обръщам в чиния.
Сервирах за закуска на малката фалшив крем карамел гарниран с домашно сладко от червени боровинки без захар, което бях приготвила малко по-рано.
За повече рецепти посетете тази страница.
Здравейте,направихме рецептата, с цяло яйце и печене 1 час, защото за 25-30 мин беше сурово още..Защо се получи така?И на вид не е точно като вашето..