Възнамерявам да изчакам още 2-3 месеца преди да предложа прясно мляко на малката, но много исках да и приготвя макарони на фурна. Реших да пробвам да сложа извара и яйце, без прясно мляко и да видя резултата. Оказа доста сполучлив и много бързо се изядоха. И тъй като съм започнала с експериментите добавих и малко боровинки. Днес за закуска имаше макарони на фурна с боровинки.

Необходими продукти:

  • 30 гр. оризови макарони
  • 1 яйце
  • 50 гр. извара
  • 1 с.л. кокосово масло
  • 10 бр. боровинки

Начин на приготвяне:

Първо сварявам оризовите макарони по описание на опаковката.

През това време разбивам яйцето заедно с кокосовото масло. След което добавям и изварата и продължавам да разбивам докато получа гладка смес.

Когато са готови макароните изцеждам добре от излишната вода и ги изсипвам в малка тава. Аз използвам с падащо дъно с диаметър 10 см.

Върху тях поставям шепа боровинки (около 10-12 бр.) и изсипвам сместа от яйце и извара.

Пека закуската в предварително загрята фурна на 180 градуса с вентилатор за около 15-20 мин.

За повече рецепти посетете тази страница.