Възнамерявам да изчакам още 2-3 месеца преди да предложа прясно мляко на малката, но много исках да и приготвя макарони на фурна. Реших да пробвам да сложа извара и яйце, без прясно мляко и да видя резултата. Оказа доста сполучлив и много бързо се изядоха. И тъй като съм започнала с експериментите добавих и малко боровинки. Днес за закуска имаше макарони на фурна с боровинки.
Необходими продукти:
- 30 гр. оризови макарони
- 1 яйце
- 50 гр. извара
- 1 с.л. кокосово масло
- 10 бр. боровинки
Начин на приготвяне:
Първо сварявам оризовите макарони по описание на опаковката.
През това време разбивам яйцето заедно с кокосовото масло. След което добавям и изварата и продължавам да разбивам докато получа гладка смес.
Когато са готови макароните изцеждам добре от излишната вода и ги изсипвам в малка тава. Аз използвам с падащо дъно с диаметър 10 см.
Върху тях поставям шепа боровинки (около 10-12 бр.) и изсипвам сместа от яйце и извара.
Макарони на фурна с боровинки Макарони на фурна с боровинки
Пека закуската в предварително загрята фурна на 180 градуса с вентилатор за около 15-20 мин.
Макарони на фурна с боровинки Макарони на фурна с боровинки
За повече рецепти посетете тази страница.