Държа много на разнообразната храна и се опитвам до колкото мога да предлагам всеки ден вкусна и различна закуска. Днес съм се спряла на просото, което принципно предлагам сутрин със сирене и масло, но днес ще го използвам в десерт за следобедна закуска.
Необходими продукти:
- 40 гр. просо
- 1/2 банан
- 1 ч.л. брашно от Рожков
- 1 ч.л. масло
Начин на приготвяне:
Още от предната вечер си измервам 40 гр. просо, което измивам и оставям във вода да престой една нощ.
На другия ден изплаквам просото и оставям да се вари в отношение 1:3 (просо:вода).
След като просото се свари го изсипвам в чопър заедно с банана, брашното от Рожков и маслото и пасирам.
И шоколадовият крем от просо е готов. Преди да добавя банана в чопър си отрязявам 2-3 кръгчета от него, които използвам за декорация.
Направих бърза закуска и заслужено ми останаха 20 мин. за мен, в които да си изпия кафето.
За повече рецепти посетете тази страница.
