Не е сезонът на тиквата, но откакто приготвих ябълковия щрудел се каня да направя и бебешки тиквеник. Това се оказа най-бързата и лесна рецепта за тиквеник, която съм изпробвала.
Необходими продукти:
- 100 гр. тиква
- 25 гр. юфка
- Щипка канела
Начин на приготвяне:
Заливам юфката с гореща вода, за да омекне и набъбне.
Тиквата я приготвям в уред на пара за 15 мин. и я пасирам на гладко пюре.
Юфката я редя върху стреч фолио. Поставям тиквата върху юфката и поръсвам с канела. Навивам тиквеникът на руло и оставям да престой около час преди да поднеса.
Тиквеник Тиквеник
За повече рецепти посетете тази страница.
