Много исках да направя пържени филиики и за Сияна и всички неделно да се поглезим. Но все още е малка според мен да се храни с пържени храни и смятам да ги избягвам известно време. Затова пробвах да ги изпека и така се получиха моите фалшиви пържени филии.
Необходими продукти:
- 1 жълтък
- 1 с.л. кисело мляко
- 1/2 ч.л. зехтин за готвене
- 1 филия хляб
Начин на приготвяне:
Първо отделям жълтък от белтък. Разбивам жълтъка заедно с млякото и зехтина. Отстранявам коричките на филия хляб и я разрязвам на 6 парчета. Всяко парче хляб потапям в сместа и се старая да бъде покрито с нея от всички страни. Нареждам парчета върху хартия за печене. Изпичам филийките на 180 гр. с вентилатор за около 10 мин. (до златисто).
Сервирам моите фалшиви пържени филии с бърз кокосов крем и малко сладко от боровинки (без захар).
Всичко се изяде от Сияна и остана много доволна.
За повече рецепти посетете тази страница.
